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layana izabel

Da tela para mesa #2: Dorama Food

Atualizado: 14 de ago. de 2022

Eu adoro como alguns países da Ásia trabalham com massas, porque não envolve tanto queijo, como na Itália, usam e abusam do arroz e ainda dá uma sensação de bem estar ao terminar um prato e saber que tinham vários tipos de legumes e verduras temperados com uma boa dose de pimenta.

Mas não quero me prolongar nisso, quero falar sobre o restaurante que visitei há alguns dias e o meu amor por tteokbokki. O meu amor por tteokbokki abriu meus olhos para tantas coisas: A célula da fome em Yumi's Cells ter uma bolinha de arroz apimentada na cabeça, a constante vontade de Kim Seon-ho em comer esse prato e a devoção de tantos artistas que amamos pela culinária coreana. Eles tem tteokbokki! E frango frito envolto em molho de pimenta! E a comida desce com ajuda de soju!




Pelo menos foi essa minha experiência no Dorama Food, situado no meio de Botafogo, Rio de Janeiro, aberto recentemente (não tinha nem placa quando fui!) e com pratos deliciosos que levam nome de dramas coreanos.

Antes de chegar lá, fui o caminho todo lendo o menu e pensando "Ai, será que pedimos um Vincenzo ou um The King?", "Ai meu deus, tem soju, mas horário do almoço já pode soju? Ah, é um suquinho que calhou de ter álcool, então pode!" e "Hot. Dog. Pepero. Kimbap."

Minha célula sovina me devolveu a realidade e chegando lá, eu e meu amigo tivemos que ser racionais e decidimos. Pedimos um Vincenzo (tteokbokki) + The Secret Garden (frango), custou R$59,99 e nosso pedido veio com tteokbokki, frango empanado e molho apimentado, uma porção de arroz (por extras R$7) e um hot dog coreano (R$15).

Nossa! Que delíciaaa! 맛있다 (mashita!). Meu amigo achou apimentado demais, mas eu adorei tudo, não sei se consegui deixar claro. Eu amo comida apimentada. Eu amo frango empanado. E eu amei bolinho de arroz! Só de escrever, relembro o sabor e fico com água na boca.



Na televisão do restaurante ficam passando pedaços de dance practices de vários grupos femininos de k-pop se chacoalhando ao som de seus maiores hits. Às vezes, davam oportunidade ao BTS, GOT7 e EXO para mostrar seu talento aos clientes esfomeados do local.

Pensei agora, e eles poderiam seguir toda a temática de dramas e deixar músicas de OSTs tocando na tv, ou cenas de beijos românticos que tanto amamos. Joguei a dica estratégica e marketeira!

Agora, o que eu amei nível inspirada-com-vento-no-rosto-e-baleia-pulando-no-mar foi a decoração perto do balcão: Uma parede com o nome de vários dramas escritos a giz. Sim, apenas isso. Me senti em casa, em um restaurante com comida gostosa e referências ao entretenimento que amo. "Ahhhh, já vi esse! Quero ver esse! Esse tem o Cho Jung-Suk, e esse também!".



Olhando essas fotos, percebi a limpeza do espaço, é realmente bem limpinho e o atendimento é ótimo. Na hora, eu só consegui ficar encantada ao ler os nomes de doramas coreanos (em sua maioria, de romance!) escritos na parede. Bem Amélie Poulain da minha parte, sorrir com as pequenas coisas da vida.

Pedimos soju e eu, no ápice da crise de identidade, perguntei por que a garçonete não pediu nossas identidades. A crise tinha motivo: Nossa companhia no restaurante era um grupo de adolescentes em uniforme escolar que acompanhavam meu amigo Vinicius em uma batalha de dança disfarçada, elas próximas a tv e nós, próximos a entrada. No fim, os dois clãs se juntaram para, disfarçadamente, performar uma música do Twice juntos.



Voltando ao soju, pedimos shots de morango e toranja. Toda protagonista que marca um cafézinho com a melhor amiga em doramas pede um suco de toranja, conversa tudo que tem para conversar, não bebe ou come nada e estraga o suco inteiro.

Pois eu fui lá e comi tudo, bebi tudo também! Incluindo mais um shot de soju, agora de ameixa e uva verde. Meu favorito foi o de ameixa, fica a dica para quem for comprar na internet! Foi depois disso que a silenciosa e disfarçada batalha de dança aconteceu, com álcool de um lado e hormônios da adolescência do outro.

No fim, eu queria muito uma sobremesa mas já tinha gastado demais e o Pepero custava R$15, o que é um preço justo porque se for comprar pela internet você precisa esperar semanas, e lá já sairia comendo. Tive que deixar para uma próxima... Mentirinha! Já encomendei 40 reais em Pepero pela Shopee, Ahhh! Eu não resisto a essa maravilha.

Hmmm, deixa eu pensar mais sobre esse restaurante que me trouxe de volta a vida com um simples bolinho de arroz... Tudo é bem fresquinho. Frito na hora, preparado na hora, montado na hora. Eu não vi a cozinha, porque fica no andar de cima, mas minha célula do paladar informou para as demais!

É uma visita que vale a pena, e fico feliz que não preciso me locomover pro bairro Bom Retiro, em São Paulo, para poder ter a experiência gastronômica de uma culinária tão alinhada com meu bom gosto.

 


Dorama Food, 화이팅 (hwaiting)!



ps.: O Dorama Food fica localizado exatamente na Rua Humaitá, 261 - Humaitá, no Rio de Janeiro - RJ.



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